Sikta mot stjärnorna - Använder du Guide Michelin när du planerar dina resor?

[Bonden]

Har tänkt mig ett besök på Matsalen inom snar framtid. Någon som testat Matbaren och Matsalen och har en åsikt om huruvida Matsalen är värd priset jämfört med Matbaren? Det blir ju några tusenlappar för en middag med vinpaket på Matsalen..

Är som du påpekar ganska pricy. Tyckte inte vinpaketet var speciellt, inget att lägga på minnet. Rätternas kvalite var bra men smaken variera rätt kraftigt mellan dem. Min favorit var rågbröd med rökt smör och kaviar, låter enkelt men ruskigt gott.

Efterrätten var en rabarberrätt som kändes väldigt enkel och man har definitivt smakat godare rabarberrätter.

En flygliknelse: Det är att som att åka SAS businessclass till SFO. Dyrt, men inte dåligt.. Men det som retar en är att man kan åka med Lufthansa F för ungefär samma pris

 

[ahh]

Ah, tack för input - och bra liknelser. Jag kanske får välja att gå dit med skygglappar och undvika jämförelser helt enkelt

 

[Skyraider]

Någon som har tips för Bangkok förutom Gaggan och Nahm där jag redan varit flera gånger?

 

[Vaniljvodka]

Någon som har tips för Bangkok förutom Gaggan och Nahm där jag redan varit flera gånger?

Sra Bua by Kiin Kiin på Siam Kempinski. Åt deras avsmakningsmeny på typ 20 rätter när jag var där för två år sen och det var riktigt bra.

 

[Skyraider]

Sra Bua by Kiin Kiin på Siam Kempinski. Åt deras avsmakningsmeny på typ 20 rätter när jag var där för två år sen och det var riktigt bra.

Tack, det fick det bli.

 

[Hundrafjortontrettiotre]

Stjärna och stjärna men besökte Frantzéns Pop-Up förra helgen.
Gå dit för var så bra men framförallt riktigt prisvärt.

Bokningar till nästa sittning i slutet av november släpps 16/11 och efter det utvärderas projektet ifall det blir en fortsättning eller inte.
Bäst: Fattiga riddare och löksoppan

 

[Magino]

Någon som har tips för Bangkok förutom Gaggan och Nahm där jag redan varit flera gånger?

Sra Bua by Kiin Kiin på Siam Kempinski. Åt deras avsmakningsmeny på typ 20 rätter när jag var där för två år sen och det var riktigt bra.

Kan inget mer än hålla med. Sra bua by kiin kiin är min favorit i Bangkok om man vill ha upscale thai

 

[Agö]

Kan inget mer än hålla med. Sra bua by kiin kiin är min favorit i Bangkok om man vill ha upscale thai

Kan den matcha originalet i Köpenhamn?

 

[Magino]

Kan den matcha originalet i Köpenhamn?

Inte provat den i Köpenhamn tyvärr.

 

[149@telia.com]

Jag tittar alltid efter vilka stjärnkrogar som finns på
resmålet.
Nu är jag i Rio och har ätit på Le Pre Catelan och deras
meny Amazonas kan jag starkt rekommendera.
Smakupplevelser som var underbara och till ett mycket
rimligt pris. Vinpaketet omfattande 4 glas men de fyllde
på hela tiden.